在我们所食用的食物中,汤是最有营养也最容易消化的一种。然而汤容易使人发胖,所以对于容易发胖的孕妇来说,喝汤更要有讲究,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,孕妇什么时候喝汤最好?下面,就让我们一起来看看吧。
1、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
“渣”中营养比汤丰富得多 很多人在喝汤的时候,只喜欢浓淡相宜的汤水,而摒弃了汤渣。其实,虽然汤的营养价值很高,但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为,即使煲汤时间很长,肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。